Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Schokolade lieben! Mit diesem schnellen und einfachen Rezept genießen Sie im Handumdrehen herzgesunde dunkle Schokolade mit proteinreichen Nüssen.
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Zutaten
- 10 Unzen dunkle Schokolade – 70% Kakaobitterschokolade
- 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
- 1/2 Tasse geröstete Pekannussstücke
- 1/2 Tasse geröstete Mandelscheiben
Anweisungen
- Die Schokolade in eine Schüssel über einem Wasserbad geben, bei schwacher Hitze unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade zu drei Vierteln geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und glatt rühren.
- Die gerösteten Nüsse untermischen.
- Die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen – im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest ist, etwa 30 Minuten.
- In Stücke brechen und servieren.
Ernährungsinformation (pro Portion)
Ergibt 35 Portionen
Portion = 1/2 Unze
Kalorien: 70
Natrium: 15 mg
Zucker: 4g
Cholesterin: 0mg
Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Faser: 1g
Eiweiß: 1g
Gesamtkohlenhydrate: 5 g